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ごぼう天と白菜の煮物 レシピ・作り方

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ボンド子
ごぼう天からのダシもじんわり白菜に染みた煮物です。

材料（2人分）

白菜
2枚
ごぼう天
2本
白ごま
小さじ1
●水
1カップ
●和風顆粒だし
小さじ2分の1
●砂糖
大さじ2分の1
●醤油
大さじ1
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼう天は1㎝幅の斜め切りに、白菜は食べやすく小さめのザク切りにします。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し白菜、ごぼう天を入れ炒めます。油がまわったら●を加え、白菜が柔らかくなったら器に盛りごまをふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の使い切りメニューの1つに（≧∇≦）

公開日：2014/12/08
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カテゴリ
白菜

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