カジキの簡単焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カジキ 10切れ
- 生姜 1片
- 醤油 大匙２
- 酒 大匙１
- ゴマ 少々
作り方
- 1 生姜はすりおろし、酒と醤油を合わせる
- 2 カジキを１に漬ける
- 3 ５～10分おいたら、フライパンにサラダ油を少々入れて両面揚げ焼きする
- 4 好みで、ゴマをかける
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- カジキの簡単焼き
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