ベーコンとさつま揚げの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ天ぷらは４等分に切る。ベーコンは２センチ幅に切る。
   レタスはざっくりとちぎっておく。

2. 2

   テフロンのフライパンにベーコンを並べ、その上に玉ねぎ天ぷらを置く。
   火をつけ弱火でベーコンの脂を出したら白ワインを振り蓋をする。

3. 3

   レタスを加えてさっと炒め合わせ、レタスがしんなりしたらお皿に盛り付け、黒コショウをちらす。