和な焼きソバ レシピ・作り方

和な焼きソバ
  • 約15分
  • 300円前後
392boys
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子供達はソース焼きそばよりも好きです

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは細切りに、レタスは一口大にちぎり、赤ピーマンは細切りに、シメジは根元を切りほぐす
  2. 2 焼きソバの麺はレンジで10~20秒チンする
  3. 3 フライパンにサラダ油少々をひき、ベーコン、赤ピーマン、シメジを炒め、塩少々ふり、トレイにあげる
  4. 4 そのままのフライパンに、焼きソバの麺を入れ、炒めながらほぐす
  5. 5 3を入れからませて、白だしを入れて味つけする
  6. 6 お好みで、醤油と塩を足す
    味が整ったら、レタスを入れる
  7. 7 お皿に盛り、海苔をかける

きっかけ

ソース焼きそばではない焼きソバを作りたくて

おいしくなるコツ

焼きソバの麺を炒める前に、レンジでチンすることで、麺がほぐれやすくなります

  • レシピID:1720020237
  • 公開日:2014/09/14
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カテゴリ
アレンジ焼きそばベーコン
料理名
和な焼きソバ
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