☆なめ茸と梅しそそうめん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しは種をとり、包丁で細かく刻む。

2. 2

   大葉はくるくると巻いて包丁で千切りに切る。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、そうめんを茹で、水洗いをして水気を切る。

4. 4

   ボールに茹でたそうめんと１の梅、麺つゆを入れてざっくりと和える。

5. 5

   器に盛り、なめ茸、大葉とごまをのせ、ごま油をたらして出来上がり☆