にんにく味噌deちきん レシピ・作り方

にんにく味噌deちきん
392boys
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にんにく味噌があれば、チャチャッと作れます

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • a.にんにく味噌 大匙1~2
  • a.酒 大匙1
  • a.醤油 大匙1/2

作り方

  1. 1 鶏肉を一口大に切る
    a.を合わせる
  2. 2 フライパンにさらだ油少々をひき、皮の方から中火で焼く
  3. 3 皮がパリッと焼けたら、裏返して弱火にして蓋をして5分焼く
  4. 4 蓋を外し、余分な油をキッチンペーパーでふき取り、a.を入れる

きっかけ

手作りしたにんにく味噌を使いたくて

おいしくなるコツ

醤油の量は調整してください

  • レシピID:1720019723
  • 公開日:2014/07/23
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
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