ほんのりカレー味なサクサクなカツ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 生姜はすりおろして、ａ．を合わせる
- 2 豚肉を１～１.5ｃｍ幅の厚さに切り、包丁の背で軽く両面叩く
- 3 ２を、１のタレに入れて、半日以上冷蔵庫で漬けこんでおく
- 4 タレはのぞき、片栗粉をつけて、中温の油で片面２分３０秒ぐらいずつ揚げる
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- カテゴリ
- 豚ヒレ肉
- 料理名
- ほんのりカレー味なサクサクなカツ
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