骨太レシピ☆小松菜とじゃこの豆鼓炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はきれいに洗い水気を切って刻んでおく。生姜も刻んでおく。

2. 2

   フライパンにごま油。ちりめんじゃこを入れて加熱し揚げるように炒め、生姜を加え香りがたったら小松菜、砂糖を加えて混ぜ合わせ蓋をする。

3. 3

   しんなりしたら、豆鼓醤を加えざっと混ぜ合わせ、火を強くし一気に炒めあげる。