母直伝☆生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肩ロース １０枚
- ａ．生姜 １かけ
- ａ．酒 大匙１
- ａ．みりん 大匙１
- ａ．醤油 大匙３
- ゴマ 少々
作り方
- 1 生姜をすりおろして、ａ．を合わせる
- 2 豚肉を１まいずつ広げて、１につける
- 3 10分くらいおく
- 4 フライパンに、ゴマ油少々ひき、２を両面焼き、お皿に盛りつけた後にゴマをふって出来上がり
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 母直伝☆生姜焼き
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