☆ちょっと大人向け♪ ほうれん草のわさび和え☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 １束
- 砂糖 小さじ１と１／２
- 醤油 小さじ１
- わさび（チューブ） ２～３ｃｍ
- ごま 少々
作り方
- 1 ほうれん草は水で良く洗っておく。
- 2 鍋に水を入れて沸かし、沸騰したところに塩を少々（分量外）入れて、ほうれん草を根の方から入れて茹でる。
- 3 ほうれん草に火が通ったらざるにあげて、冷水にとる。
- 4 荒熱がとれたらほうれん草は水気を切り、５cmくらいに切り揃える。
- 5 ごま以外の調味料はボールに入れて混ぜておく。
- 6 ５のボールにほうれん草を入れて良く混ぜる。
- 7 器に盛り、上からぱらっとごまをかけて出来上がり☆
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- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし
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つくったよレポート（2件）
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とらねぇちゃん2015/07/08 12:22
わさび風味のおひたし良いですね♪
普通のおひたしですと少し飽きてきていましたので、ちょっと大人味のこちらのレシピが気に入りました。
ごちそうさまでした（＾＾） -
momotarou12342014/04/24 08:41
わさび味が美味しいですね～おつまみにもピッタリです♪今日も自家製ほうれん草が美味しく食べれました（＾ｕ＾）
ご馳走様でした～
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