大好評なしぐれ煮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉を小さめに切る。生姜は、細切りに切る。

2. 2

   鍋にみりんを入れてから、火にかける。

3. 3

   ふつふつしてきたら、牛肉を入れる。

4. 4

   牛肉がほとんど茶色くなったころに、ａ．を入れる。

5. 5

   生姜を入れて、かき混ぜながら、弱火でグツグツ煮る。

6. 6

   煮汁がなくなったら、ゴマも入れて、火を消す。

7. 7

   お皿にご飯を盛り、６をかけて、お好みでブロッコリースプラウトをのせて出来上がり。