大葉の香り～♪♡大根と大葉のお漬物♡ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 大根 （大きいもの） １/２本
- ＊砂糖 大3
- ＊塩 大1
- ＊酢 大3
- 昆布 （細切り） １０cm
- 青しそ （せん切り） ５枚
作り方
-
1
大根は皮を剥いて、いちょう切りにします。
ビニル袋に＊の調味料を入れモミモミします。 - 2 ①に、細く切った昆布、半分に切ってせん切りにした大葉を散らします。
- 3 空気を抜いて口を閉じ半日～１日冷蔵庫へ。
-
4
器に移し、出来上がり♪
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- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- 大根と大葉のお漬物
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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