☆ねばとろコンビ♪ 長芋のめんつゆ和え☆ レシピ・作り方

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げんきノンタン
大好きなねばねばたち♪
もう1品欲しいというときに良く作ります^^

材料(2人分)

長芋
5cm
オクラ(冷凍)
大さじ2
なめこ
大さじ2
焼きのり
1/8枚
ごま
小さじ1
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    オクラは解凍しておく。
  2. 2
    なめこはさっと熱湯にくぐらせておく。
  3. 3
    長芋は棒状に切る。
  4. 4
    器に長芋、オクラ、なめこをもり、のり、ごまをかけ、食べるときにめんつゆをかける。

おいしくなるコツ

ポン酢でも美味しいです♪ 長芋は切るとすぐに色が変わりやすいので、すぐに食べない時には、1度酢をかけておくと色が変わりにくくなります。

きっかけ

よく作る簡単和えものです♪

公開日:2013/10/09

関連情報

カテゴリ
長芋
関連キーワード
長芋 オクラ なめこ めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

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