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ほうれん草のバターソテー レシピ・作り方

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k5b4
バターのコクが美味しい!

材料(5人分)

ほうれん草
250g
しめじ
100g
コーン水煮
50g
バター
大さじ1
小さじ1/3
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はたっぷりの熱湯でゆで水にさらした後、水分を絞り5センチ幅に切る。シメジは小房に分ける。
  2. 2
    フライパンにバターを温め、シメジ、ほうれん草を炒める。塩コショウで味を調え、コーンを加え手早く味をなじませる。

きっかけ

簡単な添え野菜に。

公開日:2013/07/13

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草のバターソテー

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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