黒豆煮汁＋牛乳＋レモン汁の甘くて爽か健康ドリンク レシピ・作り方
材料（1人分）
- 黒豆煮汁 50～100ｃｃ
- 牛乳（森永のおいしい牛乳） 50～100ｃｃ
- レモン汁 少量
作り方
-
1
≪圧力鍋で黒豆を柔らかく煮ます≫
黒豆：１カップ
水：黒豆の２．５倍
砂糖：2/3～1カップ
醤油、塩：少量
・砂糖を煮溶かし、冷ました汁に、黒豆を１晩浸します。 -
2
・圧力鍋の時間に合わせて、黒豆が軟らかくなるまで煮ます。
・ある程度煮汁が冷めるまで、鍋を動かさず放置します。
・一日置くと、味がなじみ、色が良くなります。
-
3
・煮汁と冷たい牛乳、レモン汁を合わせます。
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- カテゴリ
- 牛乳・乳飲料
- 料理名
- 黒豆煮汁と牛乳のドリンク
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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つくったよレポート（1件）
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ばーちゃお2015/01/05 11:03
煮汁が使えていいですねー。甘さがあるので子供もごくごく(*^▽^*)
レシピへのコメント
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・黒豆の煮物があれば、混ぜるだけの簡単レシピです。