☆切ってのせて焼くだけ♪　鮭のホイル焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は生鮭の場合があらかじめ塩をふっておく。
   今回は塩鮭を使ったのでそのまま使います。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、えのきだけは石づきをとり、手でほぐしておく。
   しいたけはそのままか半分に切っておく。

3. 3

   アルミホイルに、鮭をのせ、その上に玉ねぎ、えのきだけ、しいたけをのせる。
   上から酒、醤油をかけ、バターをのせる。

4. 4

   アルミホイルで全部を包んだら１０００ｗのトースターで２０～２５分焼く。

5. 5

   鮭にしっかり火が通ったらできあがり。
   美味しい汁がたっぷり出ているので、汁までいただいちゃってください♪