免疫力アップ　葱の甘酢照り焼き レシピ・作り方

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香ばしく焼いた葱の香りと甘さが食欲増進に。らっきょの漬け汁に含まれる栄養もあわせてとってしまいましょ！

材料（3人分）

白葱　2～3センチ幅にきる
30センチ
ごま油
小さじ1
らっきょの甘酢
大さじ1
醤油
小さじ2
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    葱は一口大に切り楊枝にさしておきます。
    フライパンにごま油を温め葱をこんがり焼きます。
  2. 2
    らっきょの汁、醤油を加えて煮絡めます。
    お好みで薬味を振って召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

葱のおつまみを作ろうと思って。

公開日：2012/11/11
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）
関連キーワード
ネギ 風邪 照り焼き ワイン
料理名
葱の照り焼き

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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