塩麹で簡単☆カレールウで楽ちん♡カレーチャーハン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油を入れ目玉焼きを作り塩・コショウ（分量外）を少々振りかけて焼けたら器に置く。
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2
①のフライパンを再び熱し挽肉を炒め、肉に火が通ったらみじん切りにした野菜と塩麹を加え炒める。
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3
②に荒く刻んだカレールウを加えルウが溶けるように全体に混ぜたら、ご飯を入れて具とよく絡め。火を止める
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4
③を器に盛って①を乗せたら完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- カレーピラフ
えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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hanasan87332012/06/05 18:04
冷蔵庫に余っていたトマト缶を混ぜたら汁っけが多くなってしまいましたが…カレールウで簡単に作れてフライパン一つでできるのが便利です！美味しい！＆ご馳走様でした♪
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