サクサクジューシー☆茄子のパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子を縦に半分にして塩水にいれてあくぬきをする。
※写真は食べやすいようにさらに横半分にしてます。 -
2
小皿に＊を全ていれて、マーガリンが半溶けになるまでレンジでチン（600w約30秒）
※全体をしっかり混ぜる。 -
3
茄子の水分を拭き取って、表面に軽くオリーブオイルを塗り、2を乗せてトースターで約15分焼いて完成。
※キツネ色になったら途中でアルミホイルをかぶせる。
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- 茄子のパン粉焼き
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