塩麹で簡単☆ミートソースとおからのサラダごはん レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
えちご姫８６５４
子供が喜んでくれて簡単に作れて栄養満点です☆ミートソースに少し味噌を加える事でコクが出て塩麹の旨味もプラスされるので、まろやかに美味しく仕上がります♪
材料（４人分）
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油を入れ目玉焼きを作り器にのせておく。
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2
①のフライパンにそのままみじん切りにしたにんにくを入れ火にかけにんにくの香りが出るまで炒める。
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3
②に挽肉とみじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、肉に火が通ったらおからと■調味料■を上から順に加えて全体に混ぜ合わせて火を止める。
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4
器にごはんを盛り、手でちぎったレタスと千切りにしたきゅうりをのせ③をかけて①の目玉焼きを置き、お好みでマヨネーズをかけたら完成です♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ミートソースごはん
えちご姫８６５４
新潟苺『越後姫』が大好きな２人の子どもを育てる働く主婦です(*´꒳`*)
現役バレーボーラーで健康マニアなので野菜をいっぱい使って簡単に作れる料理や手軽にできるお菓子のレシピを日々考えてます（笑）
https://www.instagram.com/cafefraise12/ ←カフェの商品プロデュース始めました♪
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