しょうが風味☆　いわしのみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※いわしはあらかじめ 調理しておく。
   
   鍋に水を入れ、しょうゆ・しょうが・みりん・酒を入れる。

2. 2

   いわしを入れ、味が付くくらい煮る。
   
   大根を入れ、形が崩れるくらい煮る。

3. 3

   全体的にだし汁がしみ込んで少なくなってきたら、完成・・・！