お洒落した❤スイートポテト レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつま芋 200g程
- ●ニンジン(すりおろす) 50g程
- ●はちみつ 大1.5
- ●牛乳 大4
- バター 10g
- りんご 適量
- *トッピング用*グラニュー糖・バター 適量
作り方
-
1
さつま芋:皮を剥き1cmの厚さに切り、水にさらして、鍋でやわらかくなるまで茹でる。水気を切り、熱いうちに裏ごしします。
(鍋の中で潰すだけでもOK) -
2
①に●を加え弱火で4~5分煮ます。最後にバターを加え、馴染んだら火を止めます。
*焦げやすいので、混ぜながら煮て下さい。 - 3 カップや耐熱皿に②を平たく入れ、スライスした林檎→バター→グラニュー糖をのせ、トースターで焼き目を付けたら完成です(1000Wで5分)
-
4
~成形スイートポテト~
少しの手間で完成度Up!?
ID: 1720006738
きっかけ
スイートポテトに残ったリンゴをトッピングしてみました
おいしくなるコツ
②でペーストが硬い時は、牛乳をプラスしてお好みの硬さに調節して下さい。
- レシピID:1720006715
- 公開日:2012/03/28
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スイートポテト
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甘さはお好みで調節して下さい。