豚ばら肉のキャベツ鍋♡いくらでも食べられます♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/2個
- 豚ばら肉
- 400ｇ
- にら
- 1/2束
- ＊だし汁
- 6C
- ＊醬油
- 大2
- ＊みりん
- 大2
- ＊塩
- 小1/2
- ＊にんにく
- 2～3片
- 赤唐辛子
- 1本
作り方
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- 1
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- だしを入れ、スープを作ります。
にんにく、唐辛子の輪切りも入れます。
和風顆粒だしでもＯＫ。
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- 2
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- 食べやすい大きさに切った豚ばら肉を入れます。
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- 3
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- キャベツもドドーンと入れます。
キャベツがやわらかくなったらにらを入れます。
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- 4
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- 出来上がり♪
食べたらまた、入れていきます。
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- 5
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- 2013.03.12
「つくったよ」で人気のレシピに流していただきました。m(_”_)mありがとうございます。
おいしくなるコツ
一度に入れすぎず、シャキッと煮えたキャベツを召し上がってください。
クタッとしたキャベツより、キャベツ本来の甘みを感じます。
きっかけ
キャベツがお安かったので、モツ鍋の豚ばら版です。