えび入りボリュームサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
海老は爪楊枝で背わたをとり、たっぷりの熱湯に塩ひとつまみ、酒を少々加えたものに入れ、30秒ゆで、火を止め30秒。
海老を取り出し、粗熱が取れたら殻をむきます。 - 2 かぼちゃはレンジで加熱し、一口大に切る。ブロッコリーは青茹でする。きゅうりは小口切り、トマトも一口大に切る。
- 3 器に海老、野菜を彩りよく盛りつけ、ドレッシングをかける。
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