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甘辛チキンと彩り野菜のグリル レシピ・作り方

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みゆ090502
チキンを甘辛ダレに漬け込んで、オーブンで焼くだけの簡単レシピ☆
みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

鶏モモ肉
1枚
なす
1本
エリンギ
1本
ピーマン
1個
赤パプリカ
1/4個
黄パプリカ
1/4個
砂糖
50ｇ
醤油
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ※前日～半日前に準備※

    保存袋に鶏肉、砂糖、醤油、オイスターソースを入れてよくなじませ、冷蔵庫で漬け込む。
  2. 2
    焼く直前に、野菜をそれぞれ一口大に切り、クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。
    その上に、漬け込んでおいた鶏肉を皮目を上にしてのせる。
  3. 3
    210度のオーブンで25～30分焼いて完成。
    途中、鶏肉の皮が焦げそうな場合はアルミホイルなどをかぶせてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1日漬け込むと味がよく染み込んでおいしいです！ ぜひ、焦らず長めに漬け込んでください♪

きっかけ

見栄えのする簡単なチキン料理が作りたくて考えました。

公開日：2011/11/11
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
関連キーワード
簡単 グリル 甘辛 オーブン
料理名
チキンと野菜のグリル

このレシピを作ったユーザ

みゆ090502 食べることが大好きな結婚3年目の新米主婦です。 おうちにあるもので簡単、おいしいをモットーに日々お料理を作っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/05/05 14:44
美味しく頂きました
かえるかえる38

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