しっとり★マグロのごま和え レシピ・作り方

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sumairu326
ご飯に乗せても　おつまみにも♪
しっとりしていて美味しいです★
みんながつくった数 1件

材料（３～４人分）

刺身用マグロ
２５０ｇ程度
焼き海苔
１/４枚
白ゴマ
小さじ１/２
★調味料★
ごま油
小さじ１
塩
小さじ１/４
しょう油
小さじ１

作り方

  1. 1
    マグロは食べやすいサイズにカットする
  2. 2
    ボウルに①のマグロと調味料を入れ和える
  3. 3
    ②に白ゴマを指でねじってつぶしながら入れ和え　お皿に盛ったら焼き海苔を細かく切ってまぶす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロをいつもと違う感じで食べたかったので

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
マグロのごま和え

このレシピを作ったユーザ

sumairu326 ちびっこ２人のママちゃんです★ 料理は好きですが、ちびっこを相手にしながらなので 簡単に出来るものが中心です＊

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/22 13:15
びんちょうしかなくて色が悪いですが、お昼にささっと助かりました～。 胡麻油がいい仕事しますね！ ご馳走様でした<(_ _)>
ねあっっ
ごま油　ほんと良い仕事してくれますよね♪ 私も食べたくなってきました　つくレポありがとうございました★

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