ニンジンと大葉のサラダ レシピ・作り方

ニンジンと大葉のサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
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にんじんをシンプルにたっぷり味わえます。

材料(5人分)

  • にんじん 千切り 2本
  • 大葉 千切り 5枚
  • *白ワインビネガー 小さじ2
  • *砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩(にんじん塩もみ用) 小さじ1/3

作り方

  1. 1 にんじんの千切りを塩で揉み、水分を絞ります。
    *はよく混ぜておきます。
  2. 2 にんじんと*をよく和えて、オリーブオイルを回しかけます。
    大葉をちらし盛り付ける。

きっかけ

ニンジンと大葉のサラダ

おいしくなるコツ

オリーブオイルは最後に加えて和える。

  • レシピID:1720003481
  • 公開日:2011/07/10
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カテゴリ
にんじん
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にんじん 大葉 サラダ 美肌
料理名
ニンジンと大葉のサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 颯湖
    颯湖
    2016/07/06 13:51
    ニンジンと大葉のサラダ
    黄色いにんじんで作りました。さっぱりしていてとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

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