☆瓦そば☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
玉子を割りほぐし、薄く油を引いたフライパンで、錦糸玉子を作ります。
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2
牛小間肉をフライパンで炒め
醤油・だし・砂糖で味付けをしておきます。
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3
茶そばをフライパンで炒め
フライパン全体に広げて
パチパチと焼ける音がしたら
火を止めます。1と2を上に乗せてネギ・のり・ゴマをかけて完成です。
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4
めんつゆとお湯を合わせて
つけだれを作り、このつゆにつけながら食べます。
食べる時は全体を全て混ぜ合わせて下さい。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- そば
tsunemisakiyo3
小学生と中学生の二人の母です。
日々の食事を時間があるときに載せています。
食べ盛りの子供たちと良く食べる主人の為に日々奮闘しております。
勤めているのでお休みの時は時間があるので頑張ってレシピを投稿しようと
思いますので、よろしくお願いします。
一度に2品など作るので分量など多少の誤差があるかもしれませんが
ご了承願いますね。
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つくったよレポート（1件）
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結后2015/06/12 05:30
初めて自宅で作りました‼
家族も喜び、本当に美味しかったです♪
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