簡単で美味しい!幸せ♡バタークッキー レシピ・作り方
材料(1~人分)
- バターかマーガリン 5g
- サラダ油 18g
- 砂糖 15g
- 薄力粉 50g
作り方
- 1 深めの器に、バターを入れてスプーンで混ぜ、柔らかいクリーム状にします。
-
2
そこにサラダ油を入れてバターを溶かし合わせるように混ぜます。
混ざったら、砂糖も入れてムラがないように混ぜ合わせて下さい。 - 3 そして、薄力粉(ふるわずにそのままでOKです★)を入れ混ぜて、生地をまとめて下さい。
-
4
クッキー生地をお好きな形に整えて焼いて下さい*
私の家の1200wのオーブントースターでは、クッキー生地の上にアルミをかぶせて焼くと、10分~15分できれいに焼きあがります♪
きっかけ
薄力粉だけでなんとか簡単にコクのあるクッキーが作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
バターは5gで十分ですが、もう少しバター風味を効かせたい方は10gで作ってみてください(^^)*
- レシピID:1720002918
- 公開日:2011/06/02
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
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