豚しゃぶ肉でとんかつ！ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
梅干しを叩いてペーストにします。
-
2
しゃぶ肉を楕円の形に
重ねていき大葉とペーストの
梅干しをぬります。
-
3
2の上にしゃぶ肉を又重ねて
いき、形を整えます。
塩・コショウをします。
-
4
3を小麦粉・溶き卵・パン粉の順につけて油で揚げて
完成です。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- とんかつ
tsunemisakiyo3
小学生と中学生の二人の母です。
日々の食事を時間があるときに載せています。
食べ盛りの子供たちと良く食べる主人の為に日々奮闘しております。
勤めているのでお休みの時は時間があるので頑張ってレシピを投稿しようと
思いますので、よろしくお願いします。
一度に2品など作るので分量など多少の誤差があるかもしれませんが
ご了承願いますね。
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レシピへのコメント
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間に梅を入れたのでソースなしでも
美味しいです。