新じゃがを使った簡単料理 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新じゃが(小サイズ) 20個
- 水 適量
- バター 20g
- 塩 適量
- 粗びきコショウ 適量
作り方
- 1 新じゃがをたっぷりの水から沸騰させて茹でます。
- 2 竹ぐしがスッと通ったらざるに上げます。
- 3 フライパンにバターを溶かし、茹でた新じゃがを入れて炒め焼きします。
- 4 調味料を加えて焼き色がつけば完成です。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがコショウ炒め
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