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人参とドライフルーツ&ナッツのサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • にんじん 小2本

    200g

  • 小さじ1/3

  • ドライフルーツ&ナッツ

    30g~50g

  • *味噌

    小さじ2

  • *砂糖

    小さじ3

  • *酢

    小さじ2

  • *湯

    小さじ2

  • *オリーブオイル

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
人参とドライフルーツ&ナッツのサラダ
  • 300円前後

味噌のドレッシングが良く合う、栄養満点サラダです。

作り方

  • 1

    にんじんは薄切りにし、塩をまぶししっかり揉みます。
    水分が出たらしっかりと絞ってください。

  • 2

    *をしっかり混ぜ合わせます。
    オイルは最後に少しずつ加えて混ぜてください。
    ボウルににんじんを入れて*で和えます。
    ドライフルーツとナッツを加え完成です。

きっかけ

手軽に手に入るドライフルーツ&ナッツを人参と合わせ、サラダにしました。

レシピID: 1720002364

公開日:2011.05.06

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関連情報

料理名
人参とドライフルーツ&ナッツのサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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