ヘルシー酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大に切った豚肉に片栗粉をまぶし、炒める。あまり火が強すぎると表面だけが焦げたり、肉が固くなるので注意。

2. 2

   いためた肉はお皿にとりだす。フライパンに食べやすい大きさに切った野菜（玉ねぎ、人参、ピーマン）を炒める。

3. 3

   小皿に醤油、酢、砂糖、水、片栗粉をいれ、しっかりと混ぜ合わせておく。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、３を入れる。

5. 5

   とろみがついたらお肉を戻し、全体にからませ完成。