煮豚のスープ利用です。麺つゆ利用で、即席肉うどんです。
おうどんで、タンパク質、海藻、野菜(薬味のねぎですが…)も摂取。まだまだ、花冷えする日には、温ったかおうどんが美味しいです。 おうどんに入れる天かすが御飯に、炒飯に入れるお肉がおうどんに、対峙が面白くておにぎりとコラボさせていただきました。
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