簡単・時短☆レンジでジャガイモとミンチの煮物もどき レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- じゃがいも 大２個
- ミンチ肉 200ｇ
- 砂糖 大１強
- 醤油 大１
- 酒 大１
- 本つゆ 大１
- 水 大３
- みりん 大１
作り方
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1
ジャガイモは皮をむいて芽をとり、耐熱容器にいれレンジでチンして加熱する。
（電子レンジによって加熱時間や方法が違いますが、600ｗで5分くらいです） - 2 その間に、フライパン（我が家はテフロン加工のフライパンで調理しています）かお鍋でミンチ肉を炒め、砂糖・醤油・酒・本つゆを加え、さらに水を加える。
-
3
②に、加熱済みじゃがいもを入れ、味をなじませる。
最後にみりんを加え、さらに味をなじませたら完成！！
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの煮物
gontata2gou
ずぼら主婦なので、簡単・格安でできるお料理・お菓子が大好きです！
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いつも適当なもんで・・・＾＾；；；