えびとポテトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 えびを塩ゆでしておく。
- 2 じゃがいも、にんじんを賽の目に切り、つぶれるほどにゆでる。
- 3 ゆであがったら、水をきり、鍋にもどす。あつあつのところに味塩、胡椒をかける。蓋をして、上下に鍋をふり、さます。
- 4 荒熱がとれたら、マヨネーズ、さとう、ヨーグルトをまぜて、あえる。
- 5 エビをトッピングして完成
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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