美味しいチキンカレーを作りましょう! レシピ・作り方
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材料(5人分)
- 玉葱(みじん切り) 2玉
- マーガリン 大2
- ニンニク(みじん切り) 小1
- とり手羽元 10本
- 塩コショー 少々
- オリーブ油 大1
作り方
- 1 耐熱皿に玉葱を平らに入れ、ラップ無しレンジで5分(600W)加熱する
-
2
お鍋にマーガリン・ニンニクを熱し①を加え、タマネギが飴色になるまで中火で炒める(約10分)
一旦、取り出す - 3 同じ鍋を軽く拭き取ってからオリーブ油を熱し、塩コショーした鶏肉を両面軽く焼き色が付くまで焼く
- 4 ③に◎の材料と②を入れ沸騰したら蓋をし、弱火で40分煮込む
- 5 火を止め、◆の材料を加え軽くとろみがつくまで煮込む
-
6
【ジャワカレー】を使用しています♬
スパイシーなので大好き→ܫ←
皆さんは、お好みのカレールーをご使用ください
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- チキンカレー
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