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おでんのつゆは…ヾ(〃^∇^)ノ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ふむ4483
だしが具にしみておいしい
(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)
材料(4人分)
水
500ml
昆布
10センチ
かつおぶし
1つかみ
酒
1/2カップ
醤油、砂糖
大1
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作り方
1
材料を全てお鍋に入れて火にかける。昆布は10分くらいしたら取り出す
2
いろんな具をいれてにこんでね。
根菜は先に煮込むと味がよりしみておいしい。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おでん大好き、つゆはオリジナルで
公開日:2011/02/25
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おでん
料理名
おでん
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ふむ4483
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