ご飯に、おにぎりに大活躍ニンニク肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を7ミリくらいのサイコロ状に切る。

2. 2

   ニンニクをみじん切りし、香りが出るまでゴマ油で炒める。
   肉を加えてしっかり火が通るまで炒める。

3. 3

   味噌、砂糖、みりんを加え、全体がぽってりするまで炒める。
   （弱火で10分ぐらい）
   味を見て、好みの甘さに調整する。