きゅうりのからし＆しょうがはちみつ漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- 塩 小さじ2分の1
- A酢 大さじ2
- A生姜蜂蜜漬けの蜂蜜だけ 大さじ1
- A練りからし 小さじ1
- いりごま 大さじ1
作り方
-
1
きゅうりをポリ袋に入れて、すりこ木で叩いて、一口大の大きさにする。
分量の塩を入れ、揉みこむ。
-
2
材料のAを入れて、混ぜ合わせ。
なじむまでしばらく放置。
-
3
なじんだら、分量のごまをひねりながらいれて、混ぜあわせ、出来上がり☆
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 漬物
パタパタエミポン
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さっぱりおいしく食べれます☆