一品足りないときに♪もやしとツナのカレー炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし
- １袋
- ツナ
- 小１缶
- Ａカレー粉
- 小さじ１
- Ａにんにく(みじん切り)
- 小さじ１
- Ａ塩
- 少々
- Ａ油
- 大さじ１
- Ｂ酒
- 大さじ１
- Ｂしょう油
- 大さじ２分の１～１
- Ｂ塩
- 少々
- 黒こしょう
- お好みで
作り方
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- 1
- 準備
もやしは、水洗いし、水を切っておく。
にんにくをみじん切りにする。
ツナを油をきっておく。
材料Ｂを混ぜ合わせておく。
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- 2
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- フライパンに材料Ａの油を熱し、残りのＡを入れて、混ぜ合わせる。
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- 3
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- ②で、香りが出てきたら、もやしを入れて、絡める。
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- 4
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- もやしが、Ａとなじんだら、①で作ったＢを混ぜたものを入れる。
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- 5
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- ④の直後に、ツナを入れて、炒め合わせる。
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- 6
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- 出来あがったら、盛りつけて、お好みで黒こしょうをかけて出来上がり☆
おいしくなるコツ
☆画像の写真は多いが、手順は簡単なものです、スピードが大切なので、私は、あらかじめ調味料を混ぜ合わせることをおすすめしています。
きっかけ
もやしは安いのでよく買います。
パパッと簡単に作れて、あと一品って時にどうぞ☆