簡単☆骨なし鮭ときのこのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の両面に塩コショウ。
   全体に小麦粉をつける。
   
   フライパンに、オリーブオイル、バターを溶かし、そこに鮭を入れ、蓋をして焼く。

2. 2

   少し焼き色がついたら、ひっくり返し、きのこを加え、蓋をして焼く。
   しんなりしてきたら、きのこに塩コショウする。

3. 3

   中まで、火が通ったら出来上がり。
   
   にんにく醤油で食べるとおいしいよ。