トマトジュースで!なすとズッキーニのミートソース レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める
- 2 火が通ったら薄切りにしたナス、ズッキーニ、玉ねぎを加える
- 3 野菜がしんなりしたらトマトジュースを加える
- 4 煮たったら2〜3分くらいにこみ、ハヤシライスのルーを溶かす
- 5 塩を入れた熱湯で茹でたパスタを加え、汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 6 刻んだパセリを散らす
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- トマト系パスタ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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