材料（1人分）
- かぼちゃ
- １／４個
- 豚細切れ肉
- 100g
- ●醤油
- 大さじ1.5
- ●砂糖
- 大さじ1
- ●みりん
- 大さじ1
- ●酒
- 大さじ1/2
- 白ごま
- 少々
- ごま油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- かぼちゃはタネを取り一口大に切り、面取りをする。
-
- 2
- 耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、500wのレンジで3分加熱する
-
- 3
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったらかぼちゃと●を入れて全体に調味料が絡むまで炒める
-
- 4
- 器に盛り付けて白ごまをかけたらできあがり
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