牛蒡とベーコンとコーンの炒め物 レシピ・作り方
![牛蒡とベーコンとコーンの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/13c73645ff2f9946bac7df727cb82828f176a93b.35.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
牛蒡は皮をこそげ落とし、水にさらして灰汁を抜き、3㎝長さの細切りにする。
ベーコンは1㎝幅に切る。 - 2 フライパンに油を熱し、牛蒡とベーコンを入れて炒める。
- 3 火が通ったら冷凍コーンと塩コショウと醤油を加えてひと混ぜし、器に盛り付ける
- 4 みじん切りにしたパセリをかけたら出来上がり。
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