材料（1合分人分）
- 米
- １合
- 蓮根水煮
- 60ｇ
- 乾燥ひじき
- 大さじ1
- ●醤油
- 大さじ1
- ●みりん
- 小さじ1
- ●ほんだし
- 小さじ1
- 細葱
- 少々
作り方
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- 1
- 蓮根水煮は５ミリ厚さのいちょう切りにする。
乾燥ひじきは水でもどして水気を切る。
-
- 2
- お米を洗って炊飯釜に入れる。
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- 3
- 軽量カップに●と水を入れ、合わせて1合にして、釜に入れる
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- 4
- お米の上に蓮根とひじきを乗せ、炊飯スイッチを入れる。
-
- 5
- 炊きあがったら釜底からざっくり混ぜお茶碗によそい、小口切りにした葱をかけたら出来上がり
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