昆布の佃煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布出汁をとった後の出しがらを1センチ角に切る

2. 2

   切った昆布と調味料を全てを鍋に入れる。
   火にかけて沸いたら中火〜弱火で時々混ぜながら20分〜30分煮詰める。

3. 3

   煮詰まってきたら弱火にし、混ぜながら煮汁がほとんど無くなるまで煮詰めたら完成