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厚揚げと里芋と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
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のん786
美味しいです
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
鶏もも肉
1/2枚
里芋
100g
厚揚げ
1枚
●出汁
300㏄
●醤油
大さじ1.5
●砂糖
小さじ1
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
作り方
1
鶏もも肉は一口大に切る。里芋は皮を剥き一口大の乱切りにする。厚揚げは4等分に切る。
2
鍋に●を沸かして鶏もも肉と里芋を入れて10分ほど煮る
3
厚揚げを加えて全体に火が通るまで煮たら蓋をしてそのまま冷めるまで放置して味を含ませる
4
食べる直前に再加熱して盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋をたくさんもらったので
公開日:2024/03/26
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厚揚げ
里芋の煮物
このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/08 11:07
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
ザズー
ザズーさん、こんにちは♬よくしみて美味しそうですね!(#^.^#)素敵なレポート有難うございます♡
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