麺つゆで牛肉と白菜の煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（1人分）

白菜
３枚
牛こま切れ肉
150ｇ
●麺つゆ(３倍濃縮)
5０㏄
●水
7０㏄
●みりん
大さじ1
チューブ生姜
２㎝

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする
  2. 2
    鍋に●と生姜と白菜の固い部分を入れて２分ほど中火で煮る
  3. 3
    牛肉と残りの白菜を入れて全体に火が通るまで時々混ぜながら煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白菜から水分が出るので水は少なめにしてください

きっかけ

白菜をたくさんもらったので

公開日：2024/01/01
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カテゴリ
白菜牛小間肉・切り落とし肉

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