たらアラの煮物 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- たらのアラ 100g
- ●すき焼きのたれ 1/2カップ
- ●酒 1/2カップ
- ●おろし生姜 大さじ１
- 水溶き片栗粉 適量
- 万能ねぎ １本
作り方
- 1 鍋にたらのアラと●の調味料を入れて、火が通るまで６〜８分煮ます。万能ねぎを細かく切ります。
- 2 たらのアラが煮詰まったら、器にたらのアラを盛り付けます
-
3
残した煮汁に水溶き片栗粉でトロミを付けて、②のたらのアラにかけて、万能ねぎを乗せたら完成です
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